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Codice Prodotto:
13
 
Nome Prodotto:
Farina Dolce Di Castagne
 
Origine Prodotto:
Montella Campania
 
Varieta':
Palummina
 
Ingredienti:
Castagne Secche
 
Peso Netto:
500 g
   
Prodotto e Confezionato:
nell'Azienda Agricola di Malerba Salvatore Via Verteglia, 104 - Montella (AV) U.O. Strada Prov. 43 San Francesco 83048 - Montella (AV)
 
Descrizione Prodotto:
Ottenuta dalla macinazione di Castagne secche sgusciate nel proprio vecchio mulino aziendale, la farina si presnta di colore bianco avorio impalpabile al tatto, ideale per ottenere svariati piatti, sia dolci che salati oltre al classico castagnaccio. La Farina Dolce di Castagne "Malerba" è inserita nel "Prontuario A.I.C." (Associazione Italiana Celiachia), perché priva di glutine e quindi adatta per la dieta dei ciliaci.
 
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