Descrizione
Ninkasi, dea della birra, “creata” per soddisfare ed appagare cuore e palato…da qui prende vita la Birra artigianale alla Castagna Malerba.
Ninkasi è una birra ambrata, dal gusto dolce e decisa nel “carattere” che, grazie ai molteplici sentori di caramello e tostato, rievoca quei sapori antichi delle rinomate Castagne del Prete, parte integrante della ricetta.
Nulla è lasciato al caso nelle birre alla castagna Malerba le quali vantano l’utilizzo delle incontaminate acque delle nostre incantevoli sorgenti di montagna e di materie prime selezionate con l’amore e la passione per la nostra terra che da sempre ci contraddistingue.
Ninkasi come tutte le birre artigianali alla castagna Malerba, è una birra non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
SCHEDA TECNICA:
Tipologia: Birra alla Castagna
Colore: Ambrato con tonalità rossastre
Profumo: Tostato
Gusto: Sentori che spaziano dal caramello al tostato, tipici delle rinomate Castagne del Prete
Temperatura di servizio: 4°C / 8°C
Formati: 75 cl / 33 cl / fusti alla spina da 20l con attacco a baionetta (i fusti sono ordinabili solo telefonicamente)
Abbinamenti: Pur essendo particolarmente indicata su primi e secondi a base di carni rosse, il corpo robusto e le forti note di castagne del prete fanno di Ninkasi una birra a tutto pasto. La dolcezza delle castagne del prete, consente di assaporare al meglio Ninkasi anche sui dolci
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